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Kaltbach Käse ist eine von Emmi über Jahre aufgebaute Premium Marke und Erfolgsgeschichte. Kaltbach ist ein Qualitätsversprechen für bestausgereifte Rohmilchkäse aus der Schweiz.
Nach einer längeren Umbauzeit ist die Kaltbachhöhle ab Ende Oktober wieder für Besucher offen.
Wir besichtigen die neu eröffnete Besucherzone und lassen uns die Vorteile dieser Höhlen für die Käsereifung erklären.
Hier die Eckdaten:
- Emmi, Dorf, 6212 Kaltbach, Tel 041 925 64 64
- Dienstag, 16. November 2010
- Treffpunkt ab 18.00 h
- Geführte Besichtigung 18.15 h
- Kosten: Für SMC-Mitglieder gratis
Nach der Führung gibt es einen Gourmet Käseapéro.
Anmeldung bis Donnerstag, 11. November 2010
Routenplaner: Hier klicken!
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